3 consigli alcalini

L'alcalinità è uno dei più importanti principi per la salute e è fondamentale per una disintossicazione corretta.

Che cosa vuol dire alcalino?

Il valore che indica il grado di acidità di una soluzione si chiama ph.

Alcalino significa l'opposto di acido, e nel nostro corpo è auspicabile un buon equilibrio di ph acido e basico, considerando che è meglio che prevalga appunto l'alcalinità.

Molti cibi e sostanze creano acidità nel nostro corpo, sottraendo sali minerali all'organismo e generando un conseguente stato di infiammazione (tra questi troviamo le proteine animali, i latticini e i carboidrati, per esempio).

Attenzione a non confondere i cibi dal sapore acido con quelli che creano acidità, perchè si tratta di cose diverse..

Altri cibi e sostanze invece favoriscono un ph alcalino (troviamo tra questi verdure crude, germogli, vitamine, minerali, enzimi, serenità, ossigeno, amore…).

E'consigliabile dunque dare decisamente la preferenza ai cibi alcalini, senza dover per questo eliminare del tutto quelli acidi.

Ecco tre facili consigli per dirigere il nostro organismo verso una condizione alcalina:

1- Idratarsi adeguatamente: durante la giornata il tuo corpo genera costantemente acidità come naturale sottoprodotto del metabolismo. La condizione di salute del nostro sangue richiede una leggera alcalinità, per cui dobbiamo assicurarci che l'acido venga eliminato.

Bere abbondante acqua naturale favorisce decisamente questo obiettivo.

Per rendere l'acqua ancora più alcalina, puoi aggiungere una fettina o qualche goccia di limone ( che a dispetto del sapore è un alimento alcalino), oppure più particolari ma efficaci, qualche goccia di aceto di mele o di clorofilla.

2- Mangiare un'insalata: le foglie verdi contengono clorofilla, ricchissima di minerali che non soltanto nutriranno il tuo corpo e la tua mente, ma che aiuteranno notevolmente il tuo ph a andare verso uno stato alcalino.

Mangiare un'insalata ad ogni pasto è un'ottima e sana abitudine alimentare e un modo veloce di andare verso l'alcalinità.

Una raccomandazione: l'insalata va benissimo, ma non fare come una mia cara amica che poi si sente a posto con la coscienza e passa il pomeriggio a mangiare schifezze…!

3- Sii sereno: essere arrabbiati e stressati porta il tuo corpo a diventare acido e l'effetto negativo sulla tua salute è due volte peggio che mangiare cibi poco sani.

L'acidità dovuta a stress e emozioni negative ripetute causa invecchiamento precoce, aumento di peso, tossicità e crea l'ambiente ideale per lo sviluppo di malattie.

Ultima nota per chiarire il concetto: pensa all'acidità come calore.

Abbiamo invece bisogno di mantenere una certa freschezza nell'organismo (e nello spirito…mi raccomando!).